De Wilton Icing Color Black is een levensmiddelen kleurstof in geconcentreerde paste vorm. Deze zwarte kleurstof is geschikt voor het kleuren van botercrème, marsepein, fondant, gum paste, icing, beslag, koekjesdeeg en meer. Je kunt de kleuren ook met elkaar mengen om je eigen kleur te maken. Kleur hiervoor 2 stukjes fondant apart en meng daarna pas door elkaar.

Aanwijzingen voor gebruik: haal wat kleurstof uit het potje met bijvoorbeeld een cocktailprikker. Gebruik steeds een schone prikker indien je meer kleurstof wilt toevoegen en strijk het af aan je marsepein of fondant. Voor donkere of diepere kleur meer kleurstof gebruiken. Goed doorkneden om door en door te kleuren, indien je gemarmerd wilt dien je minder door te kneden. Zorg ervoor dat de kleurstof steeds in het midden blijft om te veel kleur aan je handen te voorkomen. Na het kleuren, direct met warm water en zeep wassen om de kleurstof van je handen te verwijderen.

Geschikt voor alle voedingsmiddelen op waterbasis. Niet geschikt voor het kleuren van chocolade.

Maximale gebruiksdosis: 1,64g/100g.

Ingrediënten: glucosestroop, suiker, bevochtigingsmiddel (glycerol (E422)), water, kleurstof (E153), zetmeel, zuurteregelaars (citroenzuur (E330)), natriumcitraat (E331), verdikkingsmiddel (agar (E406)), conserveermiddelen (kaliumsorbaat) (E202), natriumbenzoaat (E211). Kan sporen bevatten van melk, soja, tarwe, pinda's, noten, vis, schaaldieren, selderij, mosterd, sesam en weekdieren.

Inhoud: 28 gram.