Kleurstof gebruik je om je botercreme, fondant, cake of iets anders een kleurtje te geven. Maar welke kleurstof gebruik je nou wanneer? Er zijn verschillende soorten kleurstoffen.

Gel kleursoffen: Deze zijn eigenlijk voor de meeste doeleinden te gebruiken. Ze komen in een handig tubetje zodat je makkelijk kan doseren, en vaak zijn een paar druppeltjes voldoende om de gewenste kleur te geven. De gel kleurstoffen kan je voor alles gebruiken behalve voor chocolade. 

Waterbasis: De waterbasis kleurstoffen zijn goed voor alle producten die op basis van water aangemaakt zijn, of eigenlijk waar geen olie in zit. Deze zijn dus heel fijn voor fondant, royal icing, merengue en enchanted/chantilly cream. Ze zijn vaak doormiddel van druppeltjes te doseren, maar zijn vaak minder geconcentreerd dan gel kleurstoffen, voor cake is deze dus minder geschikt. Ook voor botercreme is deze minder fijn omdat je kans hebt dat je botercreme sneller in de schift gaat. Voor chocolade kan de deze kleurstof zeker niet gebruiken, dan wordt je chocolade dik en onbruikbaar.

Pasta: Deze kleurstoffen werken hetzelfde als de gel kleurstoffen, alleen zitten vaak in een potje. Gebruik een sateprikker om deze te doseren. Ook deze kleurstoffen zijn voor alles geschikt behalve chocolade. 

Olie basis: Deze kleurstoffen zijn ideaal voor botercreme en chocolade. Dat komt omdat deze ook op basis van olie zijn en dus de samenstelling niet aantasten. Gebruik deze kleurstof niet voor merengue, royal icing of macarons, hier zit eiwit in en dat kan niet tegen vet/olie.

FiltersFilters
colour mill colour mill white wit 20ml

colour mill

colour mill white wit 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€6,99
rainbowdust progel concentrated colour red rood

rainbowdust

progel concentrated colour red rood

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
decora Decora witte kleurstof Geen E171 100gr

decora

Decora witte kleurstof Geen E171 100gr

Witte kleurstof om fondant, marsepein of botercrème te kleuren en witter te maken....
€5,85
colour mill colour mill full pack 2021
-15%

colour mill

colour mill full pack 2021

Voordeelverpakking! Complete set van alle kleuren van colour mill van 2021 en de booster in 20ml....
€310,00€265,00
colour mill colour mill red rood 20ml

colour mill

colour mill red rood 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
sugar flair Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof Goud 14ml

sugar flair

Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof Goud 14ml

Kleur je fondant, marsepein en gum paste met deze vloeibare gouden kleurstof van Sugarflair. Voor het mooiste resultaat kun je deze Sugarflair kleurstof mixen met rejuvenator spirit om het te gebruike...
€3,69
Funcakes FunCakes Edible FunColours Gel Set/8

Funcakes

FunCakes Edible FunColours Gel Set/8

Deze Edible FunColours Gel Food Colour Set bevat 8 kleuren gels (White Snow, Yellow, Pink, Red, Bright Green, Aqua, Purple, Black). Deze hoge geconcentreerde voedsel kleurstoffen van FunCakes zijn ide...
€22,99
colour mill colour mill latte 20ml

colour mill

colour mill latte 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
colour mill Colour Mill kickstarter pack 12st

colour mill

Colour Mill kickstarter pack 12st

Voordeelverpakking van colourmill Deze set bevat de kleuren: Purple, Baby pink, Hot Pink, Red, Orange, Yellow, Royal, Sky Blue, Lime, Forest, Chocolate & Black...
€68,00
rainbowdust progel concentrated colour black zwart

rainbowdust

progel concentrated colour black zwart

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
tastyme TM regenboog kleurstof  6-pak

tastyme

TM regenboog kleurstof 6-pak

Pak met 6 regenboog kleuren van tasty me...
€11,99
tastyme Kleurstof fel roze 11ml

tastyme

Kleurstof fel roze 11ml

Vloeibare kleurstof op waterbasis Kleurstof fel roze 10 ml. Voor het eenvoudig kleuren van fondant, deeg, en diverse waterbasis cremes. Voor botercreme is deze kleurstof minder geschikt omdat je d...
€2,30
magic colours magic colours neon orange oranje

magic colours

magic colours neon orange oranje

Magic Colours Kleurstof Gel NEON Oranje 32gr. Gel kleurstof van Magic Colours in de NEON kleur oranje. Ideaal voor het kleuren van fondant, gumpaste, marsepein, glazuur, botercreme, macarons, regenbo...
€4,49
sugar flair Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof wit/mixer 14ml

sugar flair

Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof wit/mixer 14ml

De Sugarflair Edible Droplet Paint is een vloeibare kleurstof in een handig knijpflesje. Met dit handige knijpflesje kun je gemakkelijk de juiste hoeveelheid kleurstof doseren, zonder verspilling. Dez...
€3,69
colour mill colour mill black zwart 20ml

colour mill

colour mill black zwart 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideaal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je n...
€5,99
colour mill Colour Mill bridal pack 6st

colour mill

Colour Mill bridal pack 6st

Voordeelverpakking van colourmill Deze set bevat de kleuren: Nude, Blush, Taupe, Lilac, Lavender en Mauve...
€35,00
colour mill colour mill rose 20ml

colour mill

colour mill rose 20ml

Colour Mill Oil Blend Rose 20 ml Met de Colour Mill Oil Blend Rose voeg je een prachtige roze kleur toe aan je taart en gebak. De Colour Mill Oil Blend zorgt ervoor dat de kleurstof zich perfect ve...
€5,99
colour mill colour mill baby pink roze 20ml

colour mill

colour mill baby pink roze 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideaal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je n...
€5,99
colour mill colour mill baby blue blauw 20ml

colour mill

colour mill baby blue blauw 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
rainbowdust progel concentrated colour yellow geel

rainbowdust

progel concentrated colour yellow geel

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
colour mill colour mill sage 20ml

colour mill

colour mill sage 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
colour mill colour mill oranje 20ml

colour mill

colour mill oranje 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
colour mill colour mill XL red rood 100ml

colour mill

colour mill XL red rood 100ml

Deze fantastische kleurstof op oliebasis van Colour Mill is het nieuwste op gebied van kleurstof! In tegenstelling tot conventionele gelkleuren, houd deze unieke mix van de vetten en oliën in bote...
€19,95
colour mill colour mill nude 20ml

colour mill

colour mill nude 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
Pagina 1 van 15