Kleurstof gebruik je om je botercreme, fondant, cake of iets anders een kleurtje te geven. Maar welke kleurstof gebruik je nou wanneer? Er zijn verschillende soorten kleurstoffen.

Gel kleursoffen: Deze zijn eigenlijk voor de meeste doeleinden te gebruiken. Ze komen in een handig tubetje zodat je makkelijk kan doseren, en vaak zijn een paar druppeltjes voldoende om de gewenste kleur te geven. De gel kleurstoffen kan je voor alles gebruiken behalve voor chocolade. 

Waterbasis: De waterbasis kleurstoffen zijn goed voor alle producten die op basis van water aangemaakt zijn, of eigenlijk waar geen olie in zit. Deze zijn dus heel fijn voor fondant, royal icing, merengue en enchanted/chantilly cream. Ze zijn vaak doormiddel van druppeltjes te doseren, maar zijn vaak minder geconcentreerd dan gel kleurstoffen, voor cake is deze dus minder geschikt. Ook voor botercreme is deze minder fijn omdat je kans hebt dat je botercreme sneller in de schift gaat. Voor chocolade kan de deze kleurstof zeker niet gebruiken, dan wordt je chocolade dik en onbruikbaar.

Pasta: Deze kleurstoffen werken hetzelfde als de gel kleurstoffen, alleen zitten vaak in een potje. Gebruik een sateprikker om deze te doseren. Ook deze kleurstoffen zijn voor alles geschikt behalve chocolade. 

Olie basis: Deze kleurstoffen zijn ideaal voor botercreme en chocolade. Dat komt omdat deze ook op basis van olie zijn en dus de samenstelling niet aantasten. Gebruik deze kleurstof niet voor merengue, royal icing of macarons, hier zit eiwit in en dat kan niet tegen vet/olie.

FiltersFilters
Brand New Cake Kleurstof Gel Wit 35gr ( BrandNewCake )

Brand New Cake

Kleurstof Gel Wit 35gr ( BrandNewCake )

Brand New Cake Kleurstof Gel Natuurlijk Wit 35gr Met de Brand New Cake Kleurstof Gel Wit 35gr geef je (rol)fondant, marsepein, botercrème, sugar-paste, beslagen en nog veel meer een mooie witte kleu...
€2,99
rainbowdust progel concentrated colour red rood

rainbowdust

progel concentrated colour red rood

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
rainbowdust Progel concentrated colour leaf green

rainbowdust

Progel concentrated colour leaf green

Zeer geconcentreerde kleurstof van Rainbow Dust in de kleur leaf green. (blad groen) Deze kleurstof zit verpakt in een handige tube waardoor doseren zeer makkelijk is. De kleurstof kan gebruikt word...
€3,89
colour mill colour mill rose 20ml

colour mill

colour mill rose 20ml

Colour Mill Oil Blend Rose 20 ml Met de Colour Mill Oil Blend Rose voeg je een prachtige roze kleur toe aan je taart en gebak. De Colour Mill Oil Blend zorgt ervoor dat de kleurstof zich perfect ve...
€5,99
colour mill Colour Mill pastel pack 6st
-16%

colour mill

Colour Mill pastel pack 6st

Voordeelverpakking van colour mill Deze aanbieding bevat: baby blue, baby pink, mint, lemon, peach en lavender in 20ml....
€41,50€35,00
Taartdecoratief Regenboog kleurstof  6-pak

Taartdecoratief

Regenboog kleurstof 6-pak

Pak met 6 regenboog kleuren van tasty me...
€11,99
colour mill colour mill baby blue blauw 20ml

colour mill

colour mill baby blue blauw 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
wilton Wilton Icing Color Kit 8 x 28g

wilton

Wilton Icing Color Kit 8 x 28g

Geef je eenvoudig je botercrème, fondant, marsepein, gum paste, icing, beslag, koekjesdeeg en meer een prachtige kleur met deze 8-delige set van Wilton. De set bevat de volgende geconcentreerde leven...
€17,99
Taartdecoratief Kleurstof zwart 11ml

Taartdecoratief

Kleurstof zwart 11ml

Vloeibare kleurstof op waterbasis Kleurstof zwart 10ml. Voor het eenvoudig kleuren van fondant, deeg, en diverse waterbasis cremes. Voor botercreme is deze kleurstof minder geschikt omdat je dan k...
€2,30
sugar flair Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof Goud 14ml

sugar flair

Sugarflair Eetbare Druppel Kleurstof Goud 14ml

Kleur je fondant, marsepein en gum paste met deze vloeibare gouden kleurstof van Sugarflair. Voor het mooiste resultaat kun je deze Sugarflair kleurstof mixen met rejuvenator spirit om het te gebruike...
€3,89
colour mill colour mill latte 20ml

colour mill

colour mill latte 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
colour mill colour mill black zwart 20ml

colour mill

colour mill black zwart 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideaal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je n...
€5,99
tastyme Kleurstof fel blauw 11ml

tastyme

Kleurstof fel blauw 11ml

Vloeibare kleurstof op waterbasis Kleurstof fel blauw 10m. Voor het eenvoudig kleuren van fondant, deeg, en diverse waterbasis cremes. Voor botercreme is deze kleurstof minder geschikt omdat je da...
€2,30
rainbowdust progel colour purple paars

rainbowdust

progel colour purple paars

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
colour mill colour mill navy 20ml

colour mill

colour mill navy 20ml

De kleuren van colour mill zijn de ideal voor chocolade en botercreme. Omdat de kleuren op olie basis zijn mengen ze hier erg goed mee en geven een erg mooie kleur! Als je deze gebruikt hebt wil je ni...
€5,99
wilton Wilton Eetbare Kleurstof Rood zonder smaak - Icing Color 28g

wilton

Wilton Eetbare Kleurstof Rood zonder smaak - Icing Color 28g

De Wilton Icing Color Red no taste is een levensmiddelen kleurstof in geconcentreerde pasta vorm. Deze rode kleurstof is geschikt voor het kleuren van botercrème, marsepein, fondant, gum paste, icing...
€2,49
rainbowdust progel concentrated colour ruby

rainbowdust

progel concentrated colour ruby

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
rainbowdust progel concentrated colour pink roze

rainbowdust

progel concentrated colour pink roze

De Rainbow Dust ProGel is zeer geconcentreerd en de nieuwe standaard in het kleuren van voedsel! Een kleine hoeveelheid ProGel is nodig om een rijke, diepe kleur te geven aan je creaties. Wat inhoud d...
€3,89
colour mill colour mill full pack alle kleuren 59 st. E171 Free (Geen wit)
-17%

colour mill

colour mill full pack alle kleuren 59 st. E171 Free (Geen wit)

Deze full pack heeft alle 59 kleuren van colourmill in een prachtige luxe geschenkdoos....
€360,00€300,00
colour mill Colourmill orginal set 29st
-8%

colour mill

Colourmill orginal set 29st

De originele kleuren van colour mill, ideaal om mee te beginnen!...
€195,00€180,00
master elite Master Elite Kleurpoeder Emerald Green -4gr-

master elite

Master Elite Kleurpoeder Emerald Green -4gr-

Master Elites Powder Food Colours zijn sterk gepigmenteerde voedselkleuring in poedervorm, zeer zuinig in gebruik! Bedoeld om royal icing, macarons, fondant, botercréme en isomalt te kleuren....
€6,49
rainbowdust RD ProGel - Lilac

rainbowdust

RD ProGel - Lilac

Wil je je fondant, marsepein of botercrème voorzien van een kleurtje? Hiervoor is de Progel van Rainbow Dust ideaal! Een kleine hoeveelheid kleurstof is genoeg om je creaties een rijke, diepe kleur t...
€3,89
wilton Wilton Icing Color - Black - 28g

wilton

Wilton Icing Color - Black - 28g

De Wilton Icing Color Black is een levensmiddelen kleurstof in geconcentreerde paste vorm. Deze zwarte kleurstof is geschikt voor het kleuren van botercrème, marsepein, fondant, gum paste, icing, bes...
€2,49
Taartdecoratief Chocolade kleurstof paars ( Taartdecoratief )

Taartdecoratief

Chocolade kleurstof paars ( Taartdecoratief )

Vloeibare kleurstof op vetbasis Voor het eenvoudig kleuren van chocolade en/of candy melts Inhoud: 10 ml Ingrediënten: Gefractioneerde kokosolie, Kleurstoffen; E123, E133....
€2,50
Pagina 1 van 15