Isomalt is een kunstmatige zoetstof die bestand is tegen hoge temperaturen en daardoor uitermate geschikt om te smelten en weer te vormen. Doordat het helder van kleur blijft - in tegenstelling tot suiker - kunnen er mooie eetbare decoraties van gemaakt worden.

Gebruiksaanwijzing: Verhit in een geschikt bakje in de magnetron of een pannetje tot 180° C tot het smelt. Je kan het nu verwerken in siliconenvormen of verder vormen. De Isomalt kan nog gekleurd worden.

Ingrediënten: Isomalt (E953) korrels transparant
Kan sporen bevatten van melk, eieren, sojabonen en noten.
Bewaaradvies: koel en droog