BeschrijvingJohannesbroodpitmeel Biologisch 50g
BioVegan Johannesbroodpitmeel Biologisch 50 gram
Johannesbroodpitmeel is een natuurlijk bindmiddel dat wordt gemaakt van de zaden van de johannesbroodboom. Dit biologische johannesbroodpitmeel van BioVegan staat bekend om zijn sterke bindkracht en neutrale smaak, waardoor het in veel verschillende gerechten gebruikt kan worden.
Wat is johannesbroodpitmeel?
Johannesbroodpitmeel is een fijn poeder dat vloeistoffen kan binden en licht kan verdikken. Het wordt vaak in kleine hoeveelheden gebruikt om sauzen, soepen of desserts een gladde en stabiele structuur te geven. Daarnaast is het natriumarm en goed uitstrijkbaar.
Waar gebruik je johannesbroodpitmeel voor?
Johannesbroodpitmeel wordt gebruikt als bindmiddel in onder andere sauzen, soepen, pudding, ijs, jam en verschillende desserts. Ook in glutenvrije bakrecepten kan het helpen om deeg of beslag beter samen te houden.
Johannesbroodpitmeel kopen: de belangrijkste kenmerken op een rijtje
- Johannesbroodpitmeel is glutenvrij
- Geschikt voor zoete en hartige bereidingen
- Ideaal voor sauzen, desserts en baksels
Ingrediënten
Johannisbroodpitmeel (biologisch)
Voedingswaarde per 100g
kJ: 792, Kcal: 196, vetten: 0.8g, verzadigde vetzuren: 0.2g, koolhydraten: 1g, eiwitten: 6.2g
| Dieet & Voorkeuren | Glutenvrij, Lactosevrij, Veganistisch, Vegetarisch, Notenvrij, Biologisch |
|---|
