Met de Funcakes mix voor Biscuit, bak je eenvoudig de luchtigste en hoogste taartbodems. Met deze eenvoudig te gebruiken mix maak je heerlijke taarten van banketbakkers kwaliteit. De mix van funcakes is onze best verkochte mix en is bij velen favoriet. Omdat je enkel water en eieren hoeft toe te voegen kan iedereen deze mix maken. En hij smaakt net zo goed als dat die van de bakker vandaan komt. Natuurlijk moet je biscuit vullen met een heerlijke vulling, maar omdat het biscuit niet al te kruimelig is kan je deze goed door snijden.

Aan de mix hoef je alleen nog maar eieren, water en eventueel smaakstof aan toe te voegen voor een heerlijke taart. Je bakt een mooie egale, luchtige en overheerlijke taartbodem om daarna te decoreren!

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 8-10 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm tot 2/3 vol en bak de biscuit in de oven gaar. Let op oven niet tussentijds openen, anders kan je biscuit inzakken. De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt, of als de sateprikker er droog uit komt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), rijsmiddel: E500, E341, E450, E336, E575, glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, zout, aroma, verdikkingsmiddel: E415. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine. Halal gecertificeerd.

Inhoud: 1 kg.