9.4
Funcakes

Xanthaangom 50g

€4,49
Op voorraad (2)
Verplichte velden:
    Gratis verzending >40 euro in NL (BE >60)
    9.4 score op Kiyoh en fysieke winkel
    Voor 16.00 besteld, dezelfde dag verzonden
    Vanaf 3,99 verzendkosten in NL
    BeschrijvingXanthaangom 50g
    De FunCakes Xanthaangom is een gom die gebruikt kan worden in diverse recepten als bakverbeteraar voor het verkrijgen van een hogere viscositeit. Daarnaast kan het gebruikt worden als verdikkingsmiddel in voedsel (bijv. sauzen, pudding en honing), als emu

    De FunCakes Xanthaangom is een gom die gebruikt kan worden in diverse recepten als bakverbeteraar voor het verkrijgen van een hogere viscositeit. Daarnaast kan het gebruikt worden als verdikkingsmiddel in voedsel (bijv. sauzen, pudding en honing), als emulgator en stabilisator. Het product bindt, neemt vocht op en houdt luchtbelletjes vast. Zeer zuinig in gebruik. Daarnaast kun je met deze smaakloze poeder van FunCakes gebruiken om eetbare lijm, gum paste en pastillage te maken.

    Recept voor het maken van eetbare lijm: mix 1/4 theelepel xanthaangom met 4 eetlepels water. Het duurt circa 10 - 20 minuten tot het geheel is opgelost. Je hebt dan een heldere kleurloze lijm.

    Recept voor het maken van pastillage: Mix 1 theelepel xanthaangom door 100 gram Royal Icing. Laat het circa 1 uur rusten voordat je het gebruikt.

    Recept voor het maken van gum paste: neem 5 gram xanthaangom en 250 gram fondant. Kneed de gum poeder door de fondant heen, laat het 20 - 30 minuten rusten voor gebruik.

    Ingrediënten: xanthaangom (100%).

    Inhoud: 50 gram.

    Hoe kunnen we je helpen?Klantenservice:
    3422 klanten beoordelen ons met een 9.4 at
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »
    • 0
    Vergelijk productenVerwijder alle producten
      U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
    Categorieën
    Food productenTaartgereedschapSiliconen mallenToppersVerpakkingen & presentatieWorkshopsAanbiedingenPasenEetbare printFeestartikelencadeautipsBuy Gift CardKlantenserviceMijn account