Brand New Cake Wafel-mix 800g
Ken je dat gevoel dat je over de markt heen loopt en de geur van heerlijke verse wafels je tegemoet komt. Die geur van verrukkelijke verse wafels kun je nu ook bij je thuis creëren. Met deze mix van Brand New Cake maak je heel gemakkelijk zelf versgebakken wafels. 

Recept voor circa 24 wafels
800 gram wafelmix, 400 gram (room)boter, 8 eieren (circa 400 gram)

Werkwijze
1. Breng alle producten op kamertemperatuur.
2. Mix de ingrediënten in 4 minuten op de middelste stand tot een glad beslag.
3. Verwarm het wafelijzer, als deze op temperatuur is insmeren met plantaardige olie. 
4. Afhankelijk van de grootte van het wafelijzer circa 85 gram beslag in het wafelijzer gieten en bak de wafels circa 3 - 4 minuten. 
5. Laat de wafels afkoelen en serveer ze warm. Je kunt de wafels eventueel decoreren met wat poedersuiker of suikerbakkerspoeder en serveren met wat slagroom, chocolade of heerlijke vruchten.

Ingrediënten
Suiker, tarwezetmeel, tarwebloem, emulgatoren: E471, E472b, E477, E481, E450, rijismiddelen: E450, E500, E341, wei-eiwit (melk), zout, verdikkingsmiddelen: E415, E466, glucosestroop (gedroogd), conserveermiddel E202, aroma. 
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten. 

Voedingswaarden per 100 g
Energie: 1.583 kJ / 378 kcal
Vetten: 3,2 g
waarvan verzadigd: 2,6 g
Koolhydraten: 82,8 g
waarvan suikers: 40,3 g
Eiwitten: 2,8 g
Zout: 1,8 g

Bewaaradvies: droog en koel bewaren

Specificaties

• Op basis van cake
• Inhoud: 800 gram
• Geschikt om 24 wafels te maken