Brand New Cake (Cup)cake-mix 1kg.
Maak de lekkerste cupcakes of cake met de (Cup)cake-mix van Brand New Cake. Je hoeft alleen nog maar eieren en roomboter aan deze bakmix toe te voegen. Met deze (Cup)cake-mix kun je maar liefst 40 tot 48 cupcakes maken. 

Recept voor 20-24 cupcakes of 1 cake
500 gram (cup)cake mix, 300 gram (room)boter, 5 eieren maat M (± 250 g)

Werkwijze voor het maken van cupcakes
1. Breng alle producten op kamertemperatuur.
2. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C)
3. Meng in vier minuten op lage snelheid het beslag tot een gladde massa. 
4. Verdeel de papier bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in vormpjes (tot ongeveer de helft vullen). 
5. Bak de cupcakes in de oven in ca. 18 - 20 minuten gaar. 

Werkwijze voor het maken van een cake 
1. Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 140°C)
2. Vet een cakvorm van 24 cm of een ronde bakvorm van Ø 20 cm in en strooi er wat bloem in, om de cake makkelijker uit de vorm te krijgen. 
3. Schep het beslag in de vorm.
4. Bak de cake in ongeveer 60 minuten goudbruin. Laat de cake vervolgens enkele minuten afkoelen in de vorm en vervolgens op een rooster. 

Maak hippe cupcakes met de Brand New Cake Cup-Cake mix!
Cupcakes zijn al enkele jaren een enorme rage. Niet alleen kinderen maar ook volwassenen vinden het leuk om ze te bakken en daarna met van alles te versieren. Het beslag voor cupcakes of voor een grote cake, kun je nu heel gemakkelijk maken met behulp van deze kant-en-klare cakemix in een handige kiloverpakking. De mix is er ook in een kleinere verpakking. Kijk op onze blog voor heerlijke cupcake recepten. 

Bak nu eenvoudig cupcakes voor de hele klas
Bakmix voor cupcakes die in de supermarkt verkrijgbaar is, is vaak maar voldoende voor een kleine hoeveelheid cupcakes. Dat is natuurlijk prima als je ze voor je gezin wilt bakken, maar wat als je zoon of dochter jarig is en op school wil trakteren? Dan heb je er wel wat meer nodig. En dan is deze complete bakmix van Baktotaal Bouwhuis enorm handig. Je kunt met deze bakmix namelijk tot wel 48 cupcakes bakken of twee normale cakes. De cupcakes zijn in een handomdraai klaar, ze hoeven maar 18 minuten in de oven. Laat de cakejes daarna even goed afkoelen. Eenmaal afgekoeld, kun je cupcakes versieren met allerlei eetbare strooisels en andere decoraties.

Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, aardappelzetmeel, emulgatoren E472b, E481, E477, rijsmiddelen: E450, E500, zout, gedroogde glucosestroop, sojameel, verdikkingsmiddel: E415, kleurstof: E160a, aroma.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten. 

Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1577 kJ / 377 kcal
Vetten: 1,1 g
waarvan verzadigd: 0,7 g
Koolhydraten: 84,9 g
waarvan suiker: 51 g
Eiwitten: 5,1 g
Zout: 1,11 g

Specificaties

• Inhoud: 1 kg
• Geschikt om twee cakes of maximaal 48 cupcakes te maken

Bewaaradvies: droog en koel bewaren.