Bake Delicious mix voor Red Velvet cookies.
Met deze mix maak je zelf heerlijke koekjes.
Je hoeft aan deze mix alleen maar wat boter en ei toe te voegen.
Benodigdheden:
Voor 12 koekjes
- 250 gram red velvet cookies mix
- 110 gram boter in blokjes
- 20 gram losgeklopt ei
- Bloem tegen het plakken
- Bakpapier
- Deegroller
- Koekjes uitsteker naar keuze
Bereidingswijze:
Zorg ervoor de alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Doe alle ingrediënten in een kom en wrijf door je handen tot een samenhangend deeg.
- Leg het deeg in huishoudfolie en plaats het een uur in de koelkast om te rusten.
- Verwarm de oven voor tot 170 ℃ (heteluchtoven 160 ℃)
- Leg bakpapier op je bakplaat.
- Bestuif je werkblad met bloem.
- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en rol het uit tot ongeveer 0,5 cm dikte.
- Steek de koekjes uit en leg deze op het bakpapier met wat ruimte ertussen.
- Wil je de koekjes extra goed in vorm houden, plaats de bakplaat dan nog een half uur in de koelkast.
- Bak de koekjes in ongeveer 12 tot 15 minuten en laat ze afkoelen.
- Je kan de koekjes nu lekker opeten, of versieren naar wens.
Ingredienten: tarwebloem, suiker, volle cacoapoeder, lupinemeel (getoast), rijsmiddel: E450i, rijsmiddel, E500ii, glucosestroop (gedroogd), dextrose, invertsuikerstroop, weipermeaat (melk), kleurstof E124, bakkerszout, specerijen
E124 kan de activiteit en oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.
Allergenen: tarwe, lupine, melk
Geproduceerd in een omgeving waar allergenen aanwezig kunnen zijn