Colour mill
Colour mill is de nieuwe kleurstof die prachtige heldere kleuren geeft! Het unieke van colourmill is dat deze op basis van pigmenten werkt. Hierdoor heb je veel minder kleurstof nodig dan bij andere soorten kleurstof. Hierdoor gaan de kleuren ook langer mee en zijn helderder dan andere kleurstoffen.
Er zijn twee varianten, de oil en de aqua blend.
De oil blend is op basis van olie en daarom ideaal voor botercreme, decomelts en chocolade. Met enkele druppels krijg je een prachtige pastel kleur en met een paar druppels meer wordt de kleur donkerder.
De aqua blend is op waterbasis een daarom prima geschikt voor macarons, merengue, enchanted cream en fondant.